Рубрики1
Социалки
Новые статьи

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщениеМаринованная закуска "Хороша капустка... "

 







Ингредиенты для "Маринованная закуска "Хороша капустка... ""

Рецепт "Маринованная закуска "Хороша капустка... ""



Маринованная закуска  Для этой закуски цветную капусту я купила свежую, а брокколи замороженную.

Воду довести до кипения, всыпать сахар, соль, добавить растительное масло, уксус, перец чёрный горошком и лавровый лист. Снова довести до кипения.




Маринованная закуска  Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия, морковь нарезать колечками (если крупная, то полукольцами), чеснок нарезать тонкими пластиночками, перемешать, уложить в банку или стеклянную кастрюлю, залить горячим маринадом.




фото Маринованная закуска  Остудить и оставить на сутки. Моим суток не хватило, смели половину уже часа через 3...




Маринованная закуска  Вкусно, просто неописуемо! Закусочка что надо... к картошечке, да и просто так улетает на ура!

Угощайтесь! Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "консервирование":

Часть 1 - ОГУРЦЫ,,ХРУСТЕЦ МАЛОСОЛЬНЫЙ,,
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И БРЕНДИ
...
Часть 24 - рецепт моментальной квашенной капусты в банке
Часть 25 - квашеная капуста
Часть 26 - Маринованная закуска "Хороша капустка... "
Часть 27 - Капуста соленая по-армянски
Часть 28 - Кабачки – грузди
Часть 29 - Помидоры "сухого" (быстрого) засола с рассолом от похмелья
Часть 30 - Грейпфрутовое варенье
Часть 31 - Рецепты солений: 5 рецептов с огурцами

Серия сообщений "закуски овощные":

Часть 1 - Рататуй или овощная запеканка под соусом :))
Часть 2 - Капустные котлеты
...
Часть 7 - МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ
Часть 8 - БЛИНЧАТЫЙ РУЛЕТ С КАПУСТОЙ И СВИНИНОЙ
Часть 9 - Маринованная закуска "Хороша капустка... "
Часть 10 - Запечeнный картофель с сырной начинкой
Часть 11 - Фаршированный картофель
...
Часть 24 - Пикантные помидоры с чесноком.
Часть 25 - Перцы, фаршированные картофельным пюре
Часть 26 - Запеченный картофель Серпантин