Рубрики1
Социалки
Новые статьи

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеторт "На Ура"

 (364x300, 17Kb)

Торт "На Ура". Это очень замечательный тортик. Делается он легко. Он очень нежный и вкусный, великолепно будет смотреться на вашем столе. Для его приготовления мука не нужна, а понадобится:



 


 


 


 


Мандарины — 5 шт

Бананы — 2 шт

Мюсли — 1 стакан

Хлопья кукурузные — 1 стакан

Шоколад белый — 250 г

Кефир — 500 г (я брала йогурт)

Сливки 35%-ные — 200 мл

Желатин — 40 г

Сахар — 250 г

Рецепт приготовления:

Готовить необходимо в съемной форме:


  • На дно формы положить пищевую пленку.


  • На водяной бане растопить белый шоколад.


  • Мюсли и хлопья смешать с растопленным шоколадом и уложить на дно формы и поставить в холодильник до замерзания шоколада - это основа торта.


  • В кефир добавляем сахар и перемешиваем(сахар должен полностью раствориться).


  • Сливки 35 % взбиваем в крем.


  • Желатин заливаем небольшим количеством воды, после набухания - растапливаем на водяной бане.


  • Суфле: смешиваем кефир (с сахаром) и взбитые сливки, и тонкой струйкой вливаем желатин теплый и при этом продолжаем мешать.


  • В форму с мюсли и шоколадом выливаем суфле и добавляем кусочки мандаринов и бананов.


  • Ставим в холодильник до полного застывания, примерно 30 минут. Достаем из формы и украшаем бананами и мандаринами, можно сверху полить топленым шоколадом или любым кремом.


источник